2023年，我市进一步压实“菜篮子”市长负责制，统筹抓好“菜篮子”产品出产、商场流转、质量安全监管、调控保证等才能提高作业，高质量推动“菜篮子”工程建造。

　　据统计，全市2023年蔬菜产值202.1万吨；肉类总产值37万吨；水产养殖面积超越90万亩，总产值88.4万吨。依据《我国居民膳食攻略（2023）》测算，全市480万人口每年需求消费蔬菜约80万吨，每年消费猪肉约14万吨，每年消费家禽约7万吨，每年消费水产品约7万吨。从查询了解状况去看，农产品出产供给足够，能满意本地消费，一起可供给粤港澳大湾区周边城市。

　　2023年，我市农副产品价格运转整体出现窄幅盘整态势。纵观全年走势，大部分产品的价值动摇较为陡峭。从产品分类看，猪肉价格受生猪价格低迷的影响，全年单边缓慢下降；蔬菜、水产品受节日效应、飓风气候等季节性影响，价格上下起浮相对显着，价格整体低于2022年；粮食价格根本平稳，食用油、禽蛋、生果等价格稳中略涨。

　　全市农产品批发商业商场共16个，其间农业乡村部定点商场4个，场内蔬菜、肉类、生果、蛋、奶、水产品等买卖场所分区清晰，商场环境契合环保要求，买卖厅（棚）、冷藏保鲜等设备完全。2023年4个定点商场买卖额为101亿元，分别为江门市水产冻品副食批发商业商场50亿元、江门市江会生果批发商业商场有限公司24亿元、江门市白沙江南禽畜蔬菜批发商场15亿元、江门市蓬江区远洋冷冻厂有限公司12亿元。2023年监测的定点商场蔬菜供给来历主要是广东省、云南省、海南省、山东省等省份；禽蛋供给来历主要是湖北省、山东省、广东省等省份；水产品供给来历主要是广东省、山东省等省份；生果供给来历是广东省、云南省、海南省、广西壮族自治区、陕西省等省份；均以销往广东省内商场为主。

　　估计2024年我市“菜篮子”产品状况稳中向好。受国际局势杂乱、春季冰冷和阴雨等恶劣气候影响，全市蔬菜类价格会有所动摇，估计蔬菜播种面积和蔬菜产值稳中有增。受价格趋势、出栏方案受控等影响，估计畜禽肉类的产值坚持平稳。受气候及休渔期等影响，易受出产和运送影响的水产品价格或许有所上涨，估计水产品产值略有添加。