4月1日，四川省宜宾市珙县底洞镇，张女士一家6人回到老家上坟，完毕后在户外摘了一斤“血皮菜”拿去饭馆加工，食用后没多久全家人连续吐逆头晕。去到医院才发现，自家将只能外敷的化儿草误当成了血皮菜。

  4月2日，张女士和记者说，一家人住院后当即洗胃，现在全家人仍在住院治疗中，状况较为安稳，“疾控中心也来给咱们科普了，咱们食用的化儿草是用来外敷消肿的，有活血化瘀的成效。”

  张女士介绍，她平常生活在四川成都，这次特别回到老家上坟。1日下午，张女士一家6人去到宜宾市珙县底洞镇上坟，完毕时遇到与血皮菜外形、色彩极为类似的野菜，所以一家人采摘了大约1斤重的野菜，拿到了镇上的饭馆进行加工。

  “口感上就跟一般的蔬菜差不多。”在食用完野菜后10分钟左右，张女士开端头晕吐逆，“刚开端也没想到是野菜有问题，是后来一家人都呈现了吐逆不止的状况，咱们赶忙去到了镇上的医院，才知道是将化儿草当血皮菜误食了。”

  张女士介绍，2日，当地疾控中心的工作人员来到医院，给她们科普了化儿草的成效，“化儿草”叶子边上有卷齿、比血皮菜更细长，放在嘴中咀嚼有苦涩味，它具有活血化瘀的成效，可外敷但不能食用，吃多会产生头晕、腹泻等症状，严峻的还会导致食物中毒。

  记者查找发现，四川泸州市纳溪区卫生健康局曾在大众号“健康纳溪”中发文，提示警醒咱们误食化儿草问题很严峻。

  其在文中说到：化儿草的学名无从考证，但外观却与血皮菜十分类似。仔仔细细地查询化儿草叶子边上有卷齿、比血皮菜更细长，这种植物民间被称为见肿消、化儿草，曾经民间常作为堕胎药运用。

  若误食化儿草，应该赶快就医，若中毒状况严峻，要当即呼叫救护车。再者要催吐和导泻，进食的时刻在1—2小时内，可进行人为催吐；进食超越2小时，精力较好的，可服用泻药，促进中毒食物赶快排出体外。

  眼下正值春季，在户外郊游时，绿洲公园、山坡郊野常常变成了一些市民寻找野菜的“菜园”，食用野菜中毒的事情也层出不穷。对此，北京急救中心主任医师王小刚提示市民，莫容易采摘和食用野菜，如食用野菜后呈现吐逆、腹泻、腹痛、头晕等不适，应当即就医。

  一些市民外出玩耍时，往往会经过你自己的经历，采摘野菜食用，以为野菜或许养分价值更高。王小刚表明，实际上没有依据显现，野菜具有更高的养分价值，部分野菜含有微毒，野菜的品种也十分复杂，有些有毒植物外形近似野菜，非专业人士难以精确辨认，食用野菜存在中毒的危险。

  另一方面，食用野菜的不安全要素也来源于外界环境。长在污水沟旁、有汽车尾气的马路旁边的野菜，或许含有有毒有害于人体健康的物质。春季许多公园、园林为防病虫灾或铲除杂草，会定时喷洒除草剂、杀虫剂等，假如食用感染药物的野菜，对人领会形成十分大的损害。

  记者整理发现，近期全国多地发布提示勿随意采食野菜野果，甚至会呈现了逝世事例。

  4月5日，据《长江日报》报导，多省市产生因食用“板栗”中毒的事情，后经查询证明，中毒患者食用的不是板栗，而是外形酷似板栗的“桐油果”。近来，武汉市疾控中心食品安全与养分卫生所专家提示，野菜中毒首要产生在家庭和农家乐等场所，野果中毒多因儿童和户外作业者误采误食，因而不要随意在公园、路旁边或户外采摘或购买野菜、野果食用。

  3月17日，据广东省卫生健康委通报，2023年2月（2月1日零时至2月28日24时），广东省陈述1起较大等级突发公共卫生事情，为梅州市五华县陈述的一同误食混有钩吻的树根泡酒导致的食源性疾病事情，发病3例，逝世1例。

  钩吻，人称“断肠草”，全株有剧毒，首要的毒性物质是钩吻生物碱，误食者轻则呼吸困难，重则丧命。5-8片叶子就能放倒一个成年人，毒性之烈不容小觑。

  日前，浙江省湖州市疾控中心营食科曾发文提示市民，野菜选不对，或许会中毒。比方黄花菜，黄花菜是萱草属植物的一种，萱草属中除黄花菜外，其他大多不行食用。如日常在花坛中见到的大苞萱草或许金娃娃萱草等。萱草中含有秋水仙碱，烹饪加工很难祛除，误食后就会呈现口干、腹泻、头晕等中毒症状。